鮮度保鮮卡
品名：鮮度保鮮卡
型號：30#
類型：酒精保鮮卡
技術說明
鮮度包材卡采用紙片為載體，浸漬吸附食用酒精等制作而成;通過保鮮氣體的緩慢釋放，使用時能在被保鮮食品的周圍形成一定濃度的氣相保護層，并不受被保鮮食品的PH值影響。因其具有接觸殺菌或熏蒸殺菌的雙重效應，可抑制多種霉菌，細菌與腐敗菌的滋生，從而起到良好的保鮮效果。
適用范圍
中秋月餅、糖果、蛋糕、面包、年糕、粽子、濕面條、綠豆餅、光酥餅、老婆餅、芋頭糕、麻薯、乳酪、中藥材、魷魚絲、牛肉干、豬肉脯等。
與脫氧劑相比的優點：
1.采用紙片為載體，完全杜絕因漏粉而污染食品的風險;
2.不但對霉菌等需氧菌有效，對厭氧菌也同樣起作用;
3.新度保持卡只需要OPP、OPP/P等普通包裝材料，不會因吸氧而發生袋子收縮，并可以通過金屬探測機，降低了使用成本。
與脫氧劑相比的缺點：
1.鮮度保持卡的食用酒精在釋放中會使袋內食品吸附酒精氣味，對食品風味有一定影響。
2.在富含油脂的食品中使用鮮度保持卡，易使鮮度保持卡表面被油粘裹并降低保鮮的效果。
1.包裝材質的選擇：建議選擇酒精透過率小于10的包裝材質。
2.鮮度保持卡具有揮發性，拆袋使用時盡量保持食品處于堆積狀態，并在15分鐘內使用完畢，如果未能使用完畢，應盡快將袋內氣體排出并密封即
可。
3.鮮度保持卡含有食用酒精，絕對不能與明火接觸，應在陰涼通風處貯存和使用。
